Dezert, ktorý Vám za chvíľu predstavíme, je nielen neuveriteľne lahodný a chutný, ale tiež veľmi impozantný čo sa vzhľadu týka.

Uvidíte, že si ho zamiluje celá Vaša rodina vrátane Vás.

Jednoducho všetci budú tento dezert milovať.

Príprava je úplne jednoduchá a netrvá vôbec dlho. Musíte dezert rozhodne vyskúšať.

Výsledkom budete milo prekvapení.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 500 g zaváraných čerešní
  • 400 g múky/hladká
  • 200 g mäkkého masla
  • 6 vajec
  • 180 g práškového cukru
  • 6 lyžíc mlieka
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • vanilková esencia
  • štipku soli

KRÉM

  • 150 g mäkkého masla
  • 500 ml mlieka
  • 100 g práškového cukru
  • 2 žĺtky
  • 60 g škrobu alebo múky
  • vanilková esencia
  • 300 g čokolády (toping)
  • 50 g masla (toping)

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. V miske zmiešame maslo izbovej teploty s cukrom, soľou a vanilkovou esenciou. Budeme miešať, kým nebudú všetky ingrediencie jednotné. K nim pridávame vajcia postupne a za stáleho miešania.
  2. Oddelene zmiešame múku a prášok do pečiva. Múku postupne pridávame do zmesi, pokiaľ nebude zmes hladká. K tomu pridáme 4 lyžice mlieka za stáleho miešania.
  3. Teraz rozložíme cesto na dve rovnaké časti. Do druhej časti pridáme kakao a zostávajúce 2 lyžice mlieka, premiešame.
  4. Pripravíme plech, ktorý je potiahnutý papierom na pečenie, a prvé cesto tam nalejeme. Kakaové cesto nalejeme cez prvé vanilkovou časť a vyrovnáme.
  5. Naukladáme vykôstkované ovocie. Medzitým rúru predhrejeme na 170 stupňov Vložte plech a pečte 40 minút. Teraz pripravíme krém.
  6. V mise zmiešame škrob (alebo múku) s mliekom nalévaným postupne, až kým sa škrob nerozpustí. K tomu pridáme žĺtky, cukor a esenciu za stáleho miešania, kým sa nezjednotí všetky ingrediencie.
  7. Teraz zahrievame na nízku teplotu a nalejeme zvyšok mlieka. Budeme miešať nepretržite, do zhustnutia. Až bude hotové, odstavíme a necháme vychladnúť.
  8. Do vychladnutého krému zašľaháme maslo. Teraz prelejte vanilkový krém cez cesto s ovocím a chlaďte v chladničke po dobu jednej hodiny.
  9. Do hrnca pridáme drvenú čokoládu a maslo. Rozpustíme. Prelejeme polevu cez krém a dáme tuhnúť do chladničky na ďalšiu hodinu.

Máme hotovo

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!