Dnes si ukážeme tradičný recept na jablkový koláč, ktorý milujú úplne všetci. Nájdete ho vždy v ponuke v cukrárni aj v kaviarňach.

Tento dezert patrí k tým vôbec najobľúbenejším.

Budete možno prekvapení tým, že s prípravou nie je vôbec žiadna práca a výsledok je fantastický.

Cesto je krehunké, náplň mimoriadne lahodná.

Uvidíte, že si ho všetci zamilujú aj u Vás doma.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 1 šálka oleja
• 1 šálka cukru
• lyžička octu
• lyžička sódy
• 1/2 šálky vody
• 500 g polohrubej múky

NÁPLŇ

• 1 kg jabĺk
• 200 g cukru
• škorica podľa chuti
• Práškový cukor na posypanie

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Zmiešajte všetky vyššie uvedené prísady. Múky môžete pokojne len 450 g a potom pridať, keď sa Vám bude zdať, že je cesto príliš riedke.
2. Cesto miešajte aspoň 20 minút. Potom rozdeľte cesto na dve časti a postupne upečte na plechu vystlanom papierom na pečenie.
3. Pláty pečieme na 175 stupňov 30-35 minút. Na náplň si oškrabte jablká, nastrúhajte a s cukrom povaríme na panvici.
4. Nechajte vyvariť jablčnú šťavu. Pridajte škoricu. Po upečení plátov naneste na spodný plát náplň a pekne uhlaďte.
5. Priklopte druhým plátom a posypte práškovým cukrom.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.