Pre milovníkov všetkých luxusných tort máme dnes dobrú správu. Ukážeme Vám fantastický recept na Napoleon tortu, ktorá už na prípravu nemôže byť jednoduchšia. 

Avšak chuť je božská.

Presvedčte sa sami a uvidíte, že už si ju nikdy nebudete musieť objednávať v cukrárni.

Až na ňu nabudúce dostanete chuť, už budete presne vedieť, ako tortu Napoleon pripraviť.

Smotanová, ľahká, proste úžasná!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 650 g múky/ hladká
  • 350 g cukru
  • 2 vajcia
  • 150 ml vody
  • 1 lyžička 6% octu
  • štipka soli

VAJEČNÝ KRÉM

  • 750 ml mlieka
  • 6 vajec
  • 200 g cukru
  • 3 polievkové lyžice múky/ hladká
  • Vanilkový cukor podľa chuti

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Všetky zložky musia byť v chlade. Zmiešajte maslo a múku a vymiešajte. Do vody dajte ocot, rozšľahané vajce a soľ. Z múky a octovej vody vymiešajte cesto. Rozdeľte ho na 10-13 kusov rovnakej veľkosti. Zakryte ich potravinovou fóliou a vložte zákusok do chladničky.
  2. Pomaly zahrievajte mlieko. Pridajte múku, cukor, vajíčka. Zmes nepretržite miešajte, kým nezačne hustnúť. Pripravte si vanilkový cukor a nechajte krém vychladnúť.
  3. Z kusov cesta vyňatých z chladničky vyvaľkáme pláty rovnakej veľkosti. Pečte ich na 180 ° po dobu 15 minút. Keď sa všetko ochladí, zostavte koláč.
  4. Teda plát, krém, plát, krém. Až do vyčerpania všetkých zložiek. Odrezkami môžete ozdobiť vrch torty.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!