V dnešnom recepte nájdete famózny múčnik, ktorý si zamilujete Vy, Vaši priatelia, aj celá Vaša rodina.

Je ľahký, rozpadá sa v ústach a chuť je lahodná .

Príprava je úplne jednoduchá a zvládnete všetko za 35 minút.

Pustite sa do prípravy smotanového dezertu s dvojitým kakaovým cestom, plneným zmesou marhuľového džemu a krému.

Výsledok vás milo prekvapí.

Chuť je famózna a príprava je rýchlo hotová.

Tento dezert vás príjemne prekvapí a určite tento geniálny kúsok budete pripravovať svojim blízkym často.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

CESTO

  • 6 vajec
  • 300 g práškového cukru
  • 100 ml vody
  • 100 ml olej
  • 300 g múky/ hladká
  • 2 lyžice kakaa
  • 1 prášok do pečiva

NÁPLŇ

  • 4 vajcia
  • 4 lyžice cukor
  • 4 lyžice múky / hladká
  • lyžička vanilkovej esencie
  • 4 lyžice marhuľového džemu

KRÉM

  • 2 balenia vanilkového pudingového prášku
  • 500 ml mlieka
  • 250 g masla
  • 200 g cukru
  • 250 ml smotany
  • 50 ml vody
  • 2 lyžičky želatíny

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Vymiešajte vaječné bielky s cukrom, pridajte žĺtky, vodu, olej, kakaový prášok, múku a prášok do pečiva. Rozdeľte cesto na pol, a každý plát upečte v rúre pri 180 stupňoch.
  2. Že je všetko upečené spoznáte špajdlou. Teraz si pripravíme krém. Pudingový prášok varte spolu s mliekom a nechajte ho vychladnúť. Vymiešajte šľahačku dotuha. Maslo zmiešajte s chladeným pudingom, pretrepte, kým nespení, a potom opatrne pridajte smotanu. Želatínu rozpustíme vo vlažnej vode a potom ju pridajte do krému. Na 10 – 15 minút vložte krém do chladničky.
  3. Teraz oddelíme žĺtky od bielkov. Najprv vymiešajte žĺtky s cukrom do nadýchané peny.
  4. Tiež zmiešame vaječné bielky, potom ich pridáme do žĺtkovej zmesi, zľahka premiešame.
  5. Pridajte múku a vanilkovou esenciu a znova premiešajte.
  6. Nalejte náplň na vymastený plech a pečte v predhriatej rúre pri 175 ° po dobu 10-15 minút.
  7. Upečený kus umiestnite na vlhký uterák, zrolujte a nechajte takto do vychladnutia. Potom, čo vychladne, namažte ho marhuľovým džemom, a nakrájajte na tenké plátky.
  8. Teraz už stačí dezert poskladať nasledujúcim spôsobom: kakaová piškóta, krém, marhuľové plátky, krém, kakaová piškóta.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.