Keď nájdete dobrý recept na dezert, bolo by hriechom ho nepripraviť.

Jedným takým je tento jednoduchý ale vynikajúci žĺtkový rez, ktorý tvorí vynikajúcu chuťovú kombináciu s čokoládovým krémom.

Môžete ho pripraviť spoločne s cukrovinkami a podávať ho na slávnostný stôl.

Chutí skutočne lahodne!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 500 g múky/ hladká
  • 150 g margarínu
  • 150 g cukru
  • 2 balenia prášku do pečiva
  • 3 vaječné žĺtky
  • mlieko

krém

  • 200 ml vanilkového mlieka
  • 2 lyžice kakaa
  • 10 ml rumu
  • 100 g masla
  • 100 g cukru

poleva

  • 3 vajcia
  • 200 g cukru

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Všetky prísady na cesto zmiešajte a rozdeľte na tri kusy. Každý kus rozvaľkajte a samostatne upečte na plechu.
  • Zmiešajte vanilkové mlieko s kakaom a rumom. Zahrejte a chvíľu povarte. Po vychladnutí vmiešajte maslo, cukor a vyšľahajte krém.
  • Zostavte tortu tak, že medzi jednotlivé vrstvy cesta naplníte vrstvu krému.
  • Nakoniec vyšľahajte bielky s cukrom a zohrejte. Výslednú zmes použite ako polevu na povrch torty. Na záver zasypte tortu strúhanou čokoládou a nechajte stuhnúť v chladničke niekoľko hodín pred podávaním.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!