Lahodný múčnik, ktorý má jedinečný vzhľad mriežky. Cesto je ľahko spracovateľné a vycibrená chuť orechovej náplne nadchne každého.

Buchta po upečení krásne prevonia Váš byt, skvele vyzerá a ešte lepšie chutí.

Pripravuje sa klasickým spôsobom, ako každá iná bežná buchta na plech.

Zamiluje si ju celá Vaša rodina, Vrátane Vás.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 50 dkg polohrubej múky
  • 25 dkg masla
  • 10 dkg práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 2-3 lyžice kyslej smotany
  • Prášok do pečiva
  • štipku soli

NÁPLŇ

  • kvapka broskyňového aróma
  • 25 dkg cukru kryštál
  • 4 vajcia
  • 25 dkg nasekaných, alebo pomletých orechov
  • 1 balenie vanilkového cukru

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom. Pridáme aj zvyšné suroviny a nakoniec opatrne pridáme sneh.
  2. Suroviny na náplň zmiešame dohromady. Cesto vyvaľkáme a časť odkrojíme. Väčšiu časť cesta dáme na plech vyložený papierom na pečenie.
  3. Cesto potrieme plnkou. Zo zvyšku cesta si vykrojíme prúžky a tie poukladáme na náplň tak, aby nám vznikol vzor mriežky. Pečieme 40 minút na 180 stupňov.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.