Vypadají i chutnají fantasticky. Čokoládové rohlíčky můžete naplnit klasicky nutellou, případně rozehřátou čokoládou, kterou si smícháte s trochou smetany…

Listové těsto si můžete zakoupit, případně připravit doma. Každopádně si na nich pochutná celá rodina. Pokud máte rádi vláčné těsto a jemný čokoládový krém, tento zákusek si zamilujete.

Na čokoládové rohlíčky budeme potřebovat:

• 500 gramů mouky
• 200 gramů másla
• 50 gramů moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 25 gramů droždí
• 2-3 PL zakysané smetany
• trošku mléka
• 2 žloutky
• špetka soli
• nutella
• vajíčko na potření rohlíčků

Čokoládové rohlíčky připravíme následovně:

• Nejdříve si připravíme kvasinky. Smícháme je s trochou vlažného mléka a cukrem. Hmotu necháme odstát pár minut. Pak tento kvásek smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Necháme ho pod utěrkou vykynout.
• Těsto si vyválíme a rozdělíme na stejné části. Vyřízneme si trojúhelníky, na každý dáme lžičku nutelly a zatočíme. Rohlíčky naskládáme na plech a pečící papír a můžeme ještě nechat podkynout. Před pečením je potřeme rozšlehaným vejcem.
• Čokoládové rohlíčky pečeme asi 15 minut při teplotě 180 stupňů. Vychladlé rohlíčky porozdeľujeme a můžeme podávat.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!