Máte chuť na vláčny a jemný koláč, ktorý je pripravený behom pár minút? Potom neprestávajte čítať.

Smotanový koláč s príchuťou pudingu , je bohatý na sýtu chuť, je vláčny a hodí sa báječne k čaju aj ku káve.

Žiadnu návštevu týmto múčnikom neurazíte. Garantujeme Vám, že si návšteva bezkonkurenčne pochutí.

A nielen Vaši hostia…

Tiež Vaša rodina. Ak ste milovníci ľahučkých dezertov , potom začnite ihneď s prípravou, ktorá je veľmi jednoduchá.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie

CESTO

  • 400 g hladkej múky
  • 150 g cukru
  • 100 g masla
  • 7 lyžíc mlieka
  • 1 vajce
  • prášku do pečiva
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • Trochu citrónovej kôry
  • štipka soli

NÁPLŇ

  • 600 ml mlieka
  • 2 vanilkové pudingy
  • 200 g cukru
  • 250 g kyslej smotany
  • Šťava z polovice citróna

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Múku v mise zmiešajte s práškom do pečiva. Pridajte zvyšné prísady, vymiesiť cesto a vložte do chladničky na dobu 20 minút.
  2. Z mlieka, cukru a pudingov pripravte klasickým varením puding. Nechajte úplne vychladiť
  3. Cesto rozdeľte na dve časti. Jedným plátom vyložte dno plechu, ktorý ste vymazali a vysypali múkou.
  4. Keď je puding studený, vmiešajte kyslú smotanu a citrónovú šťavu.
  5. Krém naneste na plát cesta v pekáči, či plechu. Priklopte druhým plátom.
  6. Rúru predhrejte na 180 stupňov a koláč potom pečte približne pol hodiny a podľa skúseností s rúrou.
  7. Po vybratí z rúry zasypte práškovým cukrom.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.