Dnes sme si pre vás pripravili skutočne báječnú maškrtu, po ktorej sa u nás na oslave všetci oblizovali.

Pripravte si ju aj vy a uvidíte, že nebudete ľutovať.

Zákusok je viac ako výborný a jednoduchý na prípravu!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • pohár bieleho jogurtu
  • 1 a pol pohára práškového cukru
  • ½ pohára mlieka
  • 1 pohár slnečnicového oleja
  • 4 až 5 pohárov polohrubej múky
  • 10 gramov prášku do pečiva
  • 1 až 2 jablká + cukor
  • 1 pohár pomarančového džúsu
  • chemicky neošetrený pomaranč
  • hrozienka podľa chuti

Jeden  pohár – 125 mililitrov objemu suroviny

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Najprv si dobre umyte pod vlažnou vodou hrozienka. Potom ich vložte do misky a zalejte polovicou pomarančového džúsu. Nechajte absorbovať tekutinu asi pätnásť až dvadsať minút.
  2. V ďalšej fáze olúpte jablko a buď ho nastrúhajte, alebo pokrájajte na tenšie plátky. Následne ho zmiešajte s trochou práškového cukru a prelejte druhou polovicou pomarančového džúsu. Na rade je príprava samotného cesta. V mise si vyšľahajte vajcia s cukrom, bielym jogurtom, mliekom a slnečnicovým olejom.
  3. Postupne do zmesi zapracujte aj preosiatu polohrubú múku a kypriaci prášok do pečiva. Vytvorte hladké polotekuté cesto. Do hmoty môžete tiež nastrúhať najemno kôru z chemicky neošetreného pomaranča. K ruky si vezmite opäť nasiaknuté hrozienka, preceďte je a 2/3 vhoďte do cesta. To v konečnej fáze vlejte do formy vymastenej maslom a vysypanej múkou.
  4. Keď vlejete cesto do formy, na jeho povrch vyskladajte plátky jabĺčok. Medzi ne položte zvyšné hrozienka. Potom dajte koláč do rúry a pečte ho 35 až 40 minút pri 180 stupňoch Celzia. Keď bude koláč hotový, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť.
  5. Pred podávaním je možné povrch koláča pomazať marhuľovým, alebo pomarančovým džemom. Kto má v obľube škoricový cukor a vlašské orechy, môže nimi nahradiť hrozienka. Tento recept sa dá piecť v podstate z akéhokoľvek sezónneho ovocia. Skvelé budú napríklad hrušky, alebo slivky..

Máme hotovo..

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.