Dnes sme si pre vás pripravili recept na výbornú čoko- kokosovú maškrtu, ktorej sa nevieme dojesť.

Deti si ju okamžite obľúbili a keď ju vyskúšal manžel, hneď mi povedal, že nabudúce môžem pripraviť rovno dvojitú porciu.

Zákusok chutí skutočne lahodne!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 1 liter plnotučného mlieka
  • 220 gramov práškového cukru
  • 150 gramov hladkej múky
  • 90 gramov kakaového prášku
  • vanilkový cukor či vanilkovú esenciu
  • 50 gramov masla
  • 200 mililitrov smotany na šľahanie
  • 200 gramov kokosových vločiek

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Najprv si vezmite štandardný plech na pečenie a vymažte ho maslom. Potom na maslo naneste vrstvu kokosových vločiek a rozprestrite po celom dne. Následne sa pustite do prípravy hlavnej kokosové hmoty.
  2. Do hrnca si nalejte mlieko, pridajte doň vanilkový cukor, práškový cukor (200 g) a tiež vsypte preosiatu hladkú múku s kakaovým práškom. Metličkou zmes miešajte do zhustnutia, aby bola hladká a bez hrudiek.
  3. Kakaový krém následne odstavte z platne a ihneď doň zakomponujte maslo. Kakaovú hmotu nakoniec navrstvite do plechu vysypaného kokosom. Rozotrite po celom dni pomocou špachtle. V ďalšej fáze si pripravte náplň.
  4. Vychladenú smotanu vyšľahajte do tuha v stredne veľkej miske, a nakoniec ju oslaďte práškovým cukrom. Vytvorenú šľahačku potom naneste na kakaovú vrstvu v plechu. Pomocou nožíka potom nakrájajte plát na osem dielikov a tvaruje z nich pomocou špachtle rolky, tie obaľte na záver v kokosových vločkách a nechajte stuhnúť.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.