K šálke kávy alebo čaju sa perfektne hodí niečo sladké na zahryznutie. Buď si môžete v cukrárni alebo supermarkete zakúpiť pripravené zákusky, alebo si pripraviť nejaký jednoduchý rovno doma.

Pokiaľ Vám už nechutia klasické čokoládové alebo vanilkové dezerty,určite Vás poteší recept na túto jednoduchú a delikátnu Roládu s príchuťou kávy.

Netypická chuť Vám určite učaruje a veľmi si ju obľúbite.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

zloženie cesta

• 170 g múky
• 3 lyžice instantnej kávy
• 1,5 lyžice prášku do pečiva
• 5 vajec
• 160 g cukru
• 80 ml horúcej vody

zloženie krému

• 450 ml 33% smotany
• 10 g želatíny
• 2 lyžice instantnej kávy
• 80 g cukru
• 80 ml horúcej vody
• kakao

Takto budeme v recepte postupovať:

• Oddeľte vajcia a bielky vyšľahajte do tvrdej peny. Zmiešajte ich s polovicou cukru. Uvarte kávu a nechajte ju vychladnúť. Žĺtky zmiešajte so zvyšným cukrom a premiešajte. Pridajte kávu a polovicu múky. Opatrne vmiešajte bielky a vlejte cesto na plech s papierom na pečenie. Pečte 15-20 minút pri 180 stupňoch. Po vychladnutí cesto zrolujte.
• Uvarte kávu a vmiešajte do nej želatínu. Nechajte 20 minút stáť a medzitým vyšľahajte smotanu. Pridajte cukor a kávovú zmes, premiešajte a nechajte stáť 15 minút v chladničke. Pripravený krém namažte do rolády a nechajte vychladnúť predtým, ako ju budete podávať. Môžete ju zasypať kakaom.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!