Dnes sme si pre vás pripravili recept na výborný čokoládový koláčik, na ktorý sa nechytajú ani tie z cukrárne.

Chutí naozaj báječne a jeho prípravu zvládnete bez problémov.

Pripravte si túto maškrtu a potešte seba aj svojich najbližších!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Na korpus:

• 3 vajíčka
• 225 mililitrov mlieka
• 90 mililitrov slnečnicového oleja
• 180 gramov polohrubej múky
• 45 gramov kakaa
• 140 gramov krupicového cukru
• 10 gramov jedlej sódy
• štipku soli
• 14 mililitrov octu

Na náplň si pripravte:

• 500 mililitrov mlieka
• 2 vajcia
• 200 gramov práškového cukru
• 60 gramov kukuričného škrobu
• 200 gramov masla
• 15 gramov vanilkového cukru

Čokoládová glazúra:

• 30 gramov kakaa
• 100 gramov práškového cukru
• 60 mililitrov mlieka
• 50 gramov masla

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Najprv sa pustite do prípravy mliečneho krému s príchuťou kakaa. Do rajnice rozklepnite vajcia, pridajte kukuričný škrob a cukor. Dobre všetko premiešajte a zalejte mliekom. Zmes dajte na platňu a mierne povaríme pri stálom miešaní, aby náplň dobre zhustla.
2. Potom nechajte vychladiť a do krému zakomponujte zmäknuté maslo s vanilkovým cukrom pomocou mixéra.
3. Ďalej je potrebné si pripraviť korpusy na tortu. V mise si zmiešajte vajíčka s krupicovými cukrom, pridajte olej, polohrubú múku, mlieko, kakao, ocot, jedlú sódu a štipku soli. Vypracujte hladké a polotekuté cestíčko. To rozdeľte na tri rovnako objemné časti.
4. Väčšia panvicu s hrubým dnom vymažte olejom a vlejte do nej prvú časť kakaového cesta. Potom priklopte a pečte asi štvrť hodiny. Stav piškóty skontrolujete špáradlom.
5. Takto si vytvorte tri rovnako veľké kakaové korpusy. Až ich budete mať hotové, môžete na ne začať vrstviť vychladený krém z mlieka a masla.
6. Zvyšnú plnku naneste na povrch torty a ten prelejte čokoládovou glazúrou z rozpusteného masla, mlieka, kakaa a cukru.
7. Nechajte stuhnúť v chladničke a potom podávajte..

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.