Skvelé orechové nepečené trubičky podľa pani Martiny
Výborné nepečené trubičky Vám dokážu poriadne spríjemniť deň a úspešne zasýtiť Vaše maškrtné jazýčky. Navyše , keď budú predtým v chladničke, perfektne osviežia.
Pripravte si ich už dnes tento overený chutný recept
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 15 dkg mletých vlašských orechov
- 15 dkg práškového cukru
- 15 dkg mletých piškót
- 2 vajcia
- 1 lyžica kakaa
- čokoláda na varenie
- maslo alebo stužený tuk
- biela čokoláda iná čokoláda na ozdobu
- šľahačka stužovač (alebo parížska šľahačka)
Takto budeme v recepte postupovať:
- Orechy, cukor, kakao, piškóty a vajcia poriadne prepracujeme.
- Cesto rozvaľkáme na igelite alebo na doske posypanej práškovým cukrom na silu asi pol centimetra. Nakrájame na malé štvorčeky a natáčame na malé plechové trubičky.
- Necháme zaschnúť do druhého dňa. Potom stiahneme z trubičiek a máčame v čokoláde rozohriatej s maslom alebo stuženým tukom. Podľa fantázie ešte dozdobíme a necháme stuhnúť.
- Plníme šľahačkou vyšľahanou so stužovačom alebo aj parížsku šľahačkou, podľa chuti
Kto by sa bál surových vajíčok, myslím, že by sa dali nahradiť napríklad smotanou – asi len pôjdu horšie natáčať na trubičky, ale po zaschnutí by nemal byť problém. Ja dostávam čerstvé domáce vajíčka, tak toto neriešim - Robím väčšinou, tak jeden až dva dni pred Štedrým dňom, uchovávam v chladničke a plním až pred podávaním.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!