Dnešný recept je opäť na jeden z veľmi obľúbených krémových zákuskov. Jedná sa o ľahký a chuťovo lahodný koláč, ktorý je lahodný na prípravu. Recept pochádza z Chorvátska, takže vás určite prekvapí.

Zároveň máte možnosť potešiť týmto dezertom svojich známych a rodinných príslušníkov pri návštevách, či rôznych oslavách.

Vďaka pôvode tohto receptu ho určite nebudú poznať a budú milo prekvapení.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 1 liter vody
  • 200 g hnedého cukru
  • 200 gramov piškót – nadrcených

na krém

  • 1 liter mlieka
  • 4 sáčky (4x50g) vanilkového pudingu
  • 2/3 z 250 g margarínu (asi 170 gramov)
  • 150 g smotany

na polevu

  • 150 g čokolády
  • 4 šálky mlieka
  • 2 lyžice oleja
  • 50 g margarínu
  • trochu kakaa pre ochutenie

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Zahrejte vodu s cukrom a mierne miešajte, kým sa nerozpustí, pridajte piškóty a vylejte zmes do formy na tortu.
  • 800 ml mlieka zohrejte, vo zvyšku zmiešajte puding a vlejte ho do ohriateho mlieka. Dobre miešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Pridajte margarín a smotanu a zo zmesi vyšľahajte krém.
  • Tento krém naneste na pripravenú vrstvu vo forme a nechajte stuhnúť 1 – 2 hodiny v chladničke. Nakoniec rozpustite čokoládu s mliekom, margarínom a kakaom a vzniknutou zmesou polejte vršok koláča. Nechajte stuhnúť v chladničke a môžete podávať.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!