Dnes sme si pre Vás pripravili výbornú maškrtu, ktorú si určite zamilujete.

Je veľa verzií tohto receptu, ale možno Vás zaujme práve táto.

Dobrú chuť!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 5 vajec
• 5 lyžíc cukru
• 5 lyžíc múky/ hladká
• 3 lyžice kakaa
• 1 prášok do pečiva
• 1 dcl oleja
• 1 dcl mlieka

Na zálievku:

• 100 ml mlieka
• 4 lyžice cukru
• 3 lyžice rumu

Na krémovú polevu:

• 500 ml šľahačky
• 300 g horkej čokolády

Takto budeme v recepte postupovať:

• Najskôr si vypracujeme cesto. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny a postupne pridávame múku, prášok do pečiva a kakao. Na záver pridáme olej a mlieko, a celé to dobre premiešame. K cestu po častiach pridávame vyšľahané bielky.
• Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme na 175 stupňov cca 20-30 minút. Medzitým si pripravíme zálievku, vďaka ktorej bude koláč šťavnatý. Teplé mlieko ohrejeme a zmiešame s cukrom. Postupne pridáme rum a odstavíme. Ešte teplé upečené cesto potom polejeme touto rumovou zálievkou.
• Na záver si už len pripravíme čokoládovú polevu. Smotanu dáme variť do hrnca na mierny oheň tak, aby nevrela. Nalámeme k nej čokoládu a rozpustíme ju. Hotovú čokoládovú polevu vylejeme na koláč a necháme vychladnúť. Nakrájame na kocky a podávame.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!