Vonku sa síce otepľuje a užívame si prvé teplé dni, ale podľa rôznych predpovedí sa môže ešte vrátiť chladnejšie počasie a do niektorých oblastí dokonca aj sneh! Do leta teda ešte máme ďaleko.

Táto slnkom zaliata sezóna je plná šťavnatého ovocia, ktoré práve dozrieva. To priamo vyzýva k príprave vynikajúcich ovocných tortičiek. Dovtedy môžete pripraviť dezerty napríklad z orechov. Skúste túto tortu.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

zloženie cesta

  • 500 g múky
  • 1 balenie prášku do pečiva
  • 200 g cukru
  • 250 g masla
  • 1 vajce
  • 1-2 lyžice kyslej smotany

zloženie náplne

  • 200 g mletých orechov
  • 200 g cukru
  • 300 g marhuľového džemu

na posyp

  • práškový cukor

Takto budeme v recepte postupovať:

Zmiešajte zložky pre cesto a nechajte ho odpočívať v chladničke. Medzitým zmiešajte orechy, cukor a džem. Na pomúčenom pracovnom povrchu vyvaľkajte obdĺžnikový tvar z dvoch tretín cesta. Vložte ho na plech vymastený maslom a vysypaný múkou a pokryte ho náplňou. Zostávajúce cesto vyvaľkajte, narežte 2 cm prúžky a položte na náplň. Pečte v rúre zohriatej na 180 stupňov po dobu 35-40 minút. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!