Ak máte radi kokos, tento recept budete milovať. Čokoládové pralinky sú niečo, čo si zvyčajne kúpime ako súčasť bonboniéry niekde v obchode. 

Vďaka tomuto receptu si ich však môžete pripraviť aj doma, a o to chutnejšie budú.

Jemné kokosové pralinky v čokoláde sú proste niečo úžasné.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 55 gramov masla izbovej teploty
  • trochu vanilkového extraktu
  • trochu kokosového extraktu
  • 2 lyžice kokosovej smotany
  • trošku soli
  • 1/2 hrnčekov cukru
  • 1 hrnček strúhaného kokosu
  • 200 gramov horkej kvalitnej čokolády

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Celý postup je veľmi jednoduchý a zamestnať môžete aj svojich najmenších maškrtníkov. Najprv si pomocou mixéra rozšľahajte maslo s extraktmi, smotanou a soľou. Postupne prisypávajte cukor a ako posledná ingrediencia ide kokos.
  • Pomocou lyžice alebo aj rukou si vytvarujte menšie guličky, ktoré poukladáme na plech. Plech s guličkami vložte do chladničky minimálne na hodinu, prípadne do mrazničky na pol hodinu.
  • Zatiaľ si môžete rozpustiť čokoládu, a ak je príliš hustá, môžete do nej naliať trošku smotany. Čokoládu nechajte aspoň 10 minút vychladnúť a následne v nej namočte všetky guľôčky a pomocou vidličky ich vráťte znovu na plech. Niektoré môžete nechať čisto čokoládové, iného môžete posypať strúhaným kokosom alebo mandľami.
  • Celý plech nakoniec vložte do chladničky, aby čokoláda, a aj hmota samotná dobre stuhli. Tento dezert budete milovať. Ak nemáte radi kokos, alternatívou je použiť drvené orechy a trochu medu namiesto cukru, aby hmota dobre držala.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!