Ak máte radi sladké nátierky , alebo ovocné džemy , určite viete, ako náročná a časovo zdĺhavá je ich príprava. Vytvoriť správnu marmeládu nie je nič jednoduché a preto to väčšina z nás necháva na babičkách a mamičkách a alebo si zájdeme do obchodu.

Kupovaná marmeláda sa však tej domácej nemôže rovnať a tak dnes prinášame recept, ako si vytvoriť domácu marmeládu za veľmi krátku dobu. Nemusíte marmeládu dlho variť, ani použiť žiadne konzervanty.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 1 kg ovocia
• 1kg cukru
• 4 lyžice citrónovej šťavy

Takto budeme v recepte postupovať:

• Umyjeme ovocie, ak máme čerešne, višne alebo marhule, odstránime semienka.
• Vložíme do misy a zalejeme cukrom a necháme stáť v chlade cez noc.
• V dopoludňajších hodinách položíme na sporák a varíme.
• Keď sa zmes začne variť, pridáme citrónovú šťavu a varíme ďalších 5 minút.
• Nalejeme džem do pohárov a uzavrieme viečkom.
• Otočíme poháre hore nohami, obalíme do utierky a necháme ich po dobu niekoľkých hodín, kým nevychladne.
• Zaváranina vydrží k dlhú dobu. Z tejto dávky vytvoríte asi 1 liter

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!