Vyprážané rolky plnené sladkým jablkami a posypané škoricovým cukrom!
Klasické palacinky pozná každý a jedná sa o veľmi jednoduchý recept. Z týchto sladkých placiek sa však dajú vytvoriť aj zložitejšie pokrmy a dezerty, ktoré sa zakladajú práve na následnej úprave palaciniek.
Skvele ich využíva práve tento recept, ktorý v sebe skĺbi sviežu chuť jabĺk,jemné palacinky pripravené z upraveného cesta a celý výsledok sú vynikajúce sladké vyprážané rolky s jablkovou náplňou a škoricovým cukrom!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
zloženie cesta
- 360 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 800 ml mlieka
- 1 lyžička cukru
- soľ
zloženie náplne
- 600 g vyčistených strúhaných jabĺk
- 150 g cukru
- citrónová šťava
- 3 lyžice broskyňového džemu
- 50 g mandlí
- 50 g hrozienok
- 2 vajcia
- strúhanka
- olej
- škoricový cukor
Takto budeme v recepte postupovať:
Pripravte cesto a z neho pripravte palacinky. Povarte jablká s cukrom, pridajte citrónovú šťavu, džem, mleté mandle a hrozienka. Palacinky naplňte touto zmesou a zrolujte, konce vložte dovnútra. Rolky obaľte vo vajci a strúhanke a smažte v horúcom oleji na panvici. Pred podávaním posypte škoricovým cukrom.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!