Hrušky dušené v červeném víně se skořicí, hřebíčkem a badyánem
Originální dezert, který není náročný na přípravu a v těchto chladných dnech dokonale zahřeje tělo i duši. Překvapte tímto zajímavým dezertem vaši návštěvu. 🙂
- Doba přípravy: 1 h
- Porce: 4
Ingredience
- 500 ml červeného vína
- 4 hrušky
- 2 balení směsi koření pro svařené víno (skořice, hřebíček, badyán)
- 100 g cukru
- 200 ml smetany
Postup
1
Víno přiveďte k varu a přidejte koření v sáčku. Po 5 minutách vyjměte sáček, přidejte cukr a vraťte na plotnu.
2
Oloupejte hrušky, dejte je do vína a vařte 15-30 minut, podle požadované měkkosti.
3
Uvařené hrušky nechte ve víně vychladnout. Poté podávejte s vinnou směsí a smetanou.
Zdroj: www.coolinarika.com