Výborný štrůdl z listového těsta. Hlavní ingrediencí je perník, který mu dodává vyjímečnou chuť a aroma.

Ingredience na 10 porcí

Potřebujeme

  • 1 balíček listového těsta
  • 2 jablka či hrušky
  • 1 perník na strouhání
  • 1 vejce
  • skořicový cukr
  • rozinky namočené v rumu

Postup

Celkový čas přípravy: 35 min

1

Těsto rozválíme na cca 0,5 cm tenký plát.

2

Nastrouháme si jablka (případně hrušky) a perník.

3

Blíž k okraji začneme pokládat jablka, rozinky, nastrouhaný perník, rozinky. Vše posypeme skořicovým cukrem a zamotáme.

4

Nohavici dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme na 180 stupňů do zlatova.