Klasické tiramisu už vám přijde nuda a zároveň milujete nutellu? Z tohoto nuttelového tiramisu alias ‘Nutellamisu’ se vaše chuťové buňky zblázní blahem. 🙂

Ingredience na 8 porcí

  • 480 ml smetany ke šlehání 30%
  • 500 g mascarpone
  • semínka z 1 vanilkového lusku
  • 2 vaječné žloutky
  • 25 g cukru
  • 200 g nutelly
  • 160 g plnotučného mléka
  • 12 italských piškotů
  • kakao

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Mléko a 1 lžíci nutelly dáme do hrnce. Zahřejeme a mícháme aby se nám ingredience propojily. Sundáme z plotny a necháme vychladnout.

2

Piškoty jeden po druhém máčíme v mléku s nutellou a skládáme do pečící nádoby.

3

Nyní si připravíme krém. Do velké mísy dáme žloutky a cukr a vyšleháme do pěny. Přidáme smetanu a semínka z vanilkového lusku. Znovu vyšleháme. Nakonec přidáme mascarpone, které zašleháme opatrně už jen stěrkou.

4

⅓ smetanového krému navrstvíme na piškoty.

5

Zbytek nutelly přidáme k mléčné směsi, která nám zbyla po máčení piškotů. Promícháme a nalijeme na smetanový krém.

6

Poslední vrstvou bude opět smetanový krém, který na závěr posypeme kakaem. Necháme vychladit v ledničce nejlépe přes noc.