Jednoduší to snad už ani být nemůže. Pouze smíchat směs na vanilkové těsto s tekutinou, vložit do trouby, polít čokoládou smíchanou s kávou a nanést vyšlehanou šlehačku. Ano, počet kroků lze spočítat na jedné ruce. Před podáváním už jen ozdobit kakaem a je hotovo. Sice se nejedná o tradiční italské tiramisu, ale při nedostatku času a zkušeností je tento recept skvělou volbou pro rychlý dezert. 🙂

Ingredience na 6 porcí

  • 1 hotová směs na vanilkové dortové těsto
  • 180 g hořké čokolády
  • 160 ml smetany
  • ½ hrnku kávy
  • 40 ml kávového likéru
  • 600 ml tučné smetany na šlehání
  • cukr podle chuti
  • kakao na poprášení

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Zapékací formu vymažte máslem. Vlijte vanilkové dortové těsto připravené podle instrukcí na obalu a pečte v troubě 12 minut.

2

Ohřejte smetanu, nasekejte čokoládu, nasypte do mísy a zalijte horkou smetanou. Promíchejte a vytvořte hladký čokoládový krém. Přilijte kávu a likér a promíchejte. Do upečeného a vychladnutého korpusu udělejte díry pomocí konce dřevěné vařečky a polijte čokoládovým krémem, aby korpus nasákl všechny chutě. Smetanu na šlehání vyšlehejte v tuhou šlehačku, podle chuti oslaďte a naneste na korpus. Rovnoměrně zarovnejte a vložte na 4 hodiny do lednice ztuhnout.

3

Nakonec pře síto posypejte kakaem a můžete podávat. Dobrou chuť. 🙂