Říká se jim Dutch Baby nebo také German Pancake, Bismarck, Dutch Puff, sweet popovers. Zamilujete si je nejen kvůli její chuti a efektnímu vzhledu, ale také kvůli naprosto expresní přípravě. 🙂

Ingredience na 2 porce

½ hrnku hl. mouky

2 lžíce cukru

2 vejce

½ lžička soli

½ hrnku mléka

2 lžíce másla

Postup

Celkový čas přípravy: 25 min

1

Smíchejte mouku, cukr, vejce, sůl a mléko. Nešlehejte.

2

Rozpalte pánev, která může do trouby. Máslo dejte na rozpálenou pánev a nechte rozpustit.

3

Přidejte směs a pečte 20 min na 200 stupňů.