Makovec
Ingredience na 10 porcí
- 1 hrnek mletého máku
- 1 van. cukr
- 2 hrnky pol. mouky
- 1/4 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
poleva:
- 250g cukr moučka
- 2-3 lžíce horké vody
- 2-3 lžíce citronové šťávy
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
1
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Přidáme cukr, olej, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr a vypracujeme hustší těsto.
2
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Rovnoměrně rozetřeme a pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca. 20 min.
3
Po upečení necháme makovec zchladnout a potřeme citronovou polevou a necháme ztuhnout.
4
Poleva: Vodu s citronovou šťávu nalijeme do misky a postupně přisypáváme a zašleháváme cukr.Šleháme metličkou, až poleva získá hladkou hustší konzistenci.