Ingredience na 10 porcí

Cesto: 

  • 5 PL kryštálového cukru
  • 5 PL polohrubej múky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 50 ml oleja
  • 5 vajec
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 pomarančová aróma

Plnka: 

  • 1 vanilková plnka Dr. Oetker
  • 200 ml mlieka
  • 2-4 PL mletého cukru
  • 125 g masla
  • kôra a šťava z 1 pomaranča
  • čerstvé jahody
  • 1 balenie červenej želatíny v prášku (stačila by aj polovica)

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Vymiešame suroviny na nadýchané cesto, ktoré vylejeme do tortovej formy, ktorej dno sme si predtým vystlali papierom na pečenie a boky vymastili maslom. Pečieme na 180 stupňoch asi 20-25 minút.

2

Plnku vymiešame podľa návodu na obale, pridáme k nej pomarančovú kôru a trochu šťavy. Korpus pozdĺžne prerežeme na 2 polovice, ktoré pokvapkáme zvyšnou pomarančovou šťavou. Na prvý korpus natrieme väčšiu polovicu plnky, na ňu poukladáme čerstvé nakrájané jahody a zakryjeme druhým plátom. Ten potrieme zvyškom plnky, na ktorú pekne poukladáme jahody a tie zalejeme červenou želatínou. Tortu dáme zachladiť a môžeme podávať.