Ingredience na 6 porcí

Ingredience na dva plechy 10-12 ks:

  • jedno větší balení listového těsta
  • polovina vanilkového pudingu
  • 1 vanička tučného tvarohu
  • trochu moučkového cukru, množství podle chuti
  • třtinový cukr
  • tři větší hrsti vypeckovaných třešní
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Troubu předehřejeme na 180°C a plechy vyložíme pečícím papírem. Listové těsto rozválíme a nakrájíme na menší kousky. Lehce ohrneme rohy, ty pak budou užasné a křupavé. Třešně vypeckujeme a přichystáme si tvarohovou směs.

2

Tvaroh smícháme s žloutkem, polovinou sypké směsi vanilkového pudingu a celou směs lehce ochutíme moučkovým cukrem.

3

Potřeme připravené těsto trochou tvarohové směsi, poklademe pořádnou dávnou třešní, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a poté posypeme pěknou vrstvičkou třtinového cukru.

4

Dáme péct do trouby pěkně dozlatova. Můžeme podávat jen tak nebo s vanilkovou zmrzlinou 🙂