3x domácí granola
Udělejte s domácí granolu bez přidaných nesmyslů, které z průmyslově vyráběné granoly dělají číhající zabijáky v regálech obchodů.
Ingredience na 10 porcí
Kakaová granola s banánem a ořechy
- 170 g zralého banánu
- 1 polévková lžíce kokosového tuku
- 1,5 hrnku ovesných vloček – 240 g
- 1 polévková lžíce kakaa
- ½ hrnku drcených lískových oříšků – 80 g
Granola s kokosem, brusinkami a pomerančovou šťávou
- Šťáva z pomeranče – 70 ml
- 1 polévková lžíce kokosového tuku
- 1 hrnek ovesných vloček – 160 g
- 30 g strouhaného kokosu
- 50 g brusinek (použila jsem zn. Bio nebio, protože brusinky nejsou slazené cukrem, ale jablečnou šťávou)
Granola s jablky, medem a skořicí
- 100 g oloupaného jablka
- 1 lžíce kokosového tuku – 20 g
- 1 polévková lžíce medu
- ½ hrnku směsi semínek a oříšků
- 1 čajová lžička skořice
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
Kakaová granola s banánem a ořechy:
Troubu rozehřejte na 150 ⁰C. Na plech rozložte pečicí papír.
Banán nakrájejte na menší kusy a vložte do mísy.
Přidejte lžíci kokosového tuku. Rozmixujte.
Do směsi vmíchejte kakao, přidejte vločky a ořechy a důkladně promíchejte.
Směs rozprostřete na plech a vložte do trouby. Pečte půl hodiny a každých 10 minut směs obracejte a promíchávejte. Pokud chcete mít ve směsi větší hrudky, pečte ještě navíc 10–15 minut.

Granola s kokosem, brusinkami a pomerančovou šťávou:
Troubu rozehřejte na 150 ⁰C. Na plech rozložte pečicí papír.
Vymačkejte šťávu z pomeranče.
Kokosový tuk nechte rozehřát.
V míse smíchejte vločky s kokosem a brusinkami.
Přilijte pomerančovou šťávu a kokosovým tukem. Důkladně promíchejte. Nechte 5 minut nasáknout.
Směs rozprostřete na plech a vložte do trouby. Pečte půl hodiny a každých 10 minut směs obracejte a promíchávejte.

Granola s jablky, medem a skořicí:
Troubu rozehřejte na 150 ⁰C. Na plech rozložte pečicí papír.
Nastrouhejte jablko najemno.
Kokosový tuk rozehřejte s medem.
V míse promíchejte vločky s jablky, přidejte oříšky a semínka, skořici a promíchejte.
Zalijte směs kokosovým tukem s medem a důkladně promíchejte.
Rozložte na plech a pečte 40 minut. Každých 10 minut promíchávejte.
