Ingredience na 4 porce

 

  • 100 g vanilkových sušenek Tastino Petit Beurre (lidl)
  • FinCarré čokoláda na vaření (lidl)
  • 50 g mandlí
  • 40 g rozpuštěného másla
  • 1 kelímek 31% šlehačka ke šlehání
  • smetana fix
  • čerstvé borůvky

 

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Sušenky a mandle vložte zvlášť do robotu a rozmixujte je co nejvíce dohladka.

2

Obě dvě směsy smíchejte spolu s rozpuštěným máslem. Vnikne vám spíše taková drobenka.

Čokoládovo – borůvkový dezert do skleničky
3

Nyní si ve vodní lázni rozpusťe 1/2 tabulky čokolády. Až bude čokoláda zcela rozpuštěná vmíchejte do ní cca 50ml (půlku kelímku) smetany ke šlehání a pořádně promíchejte.

Čokoládovo – borůvkový dezert do skleničky
4

Zbytek 31% šlehačky (půl kelímku) nalijte do vyšší nádoby a přidejte cca 1/3 sáčku smetana fix, který vám pomůže šlehačku pěkně vyšlehat.

5

Do hotové šlehačky stačí vmíchat čerstvé borůvky, aby jste dosáhli fialového nádechu a ochucení šlehačky.

Čokoládovo – borůvkový dezert do skleničky
6

Nyní začněte do skleničky vrstvit sušenkovou drobenku, čokoládu, borůvkovou šlehačku, opět sušenkovou drobenku a poté skleničku ozdobíte čerstvými borůvkami.