Osvěží vás v parných letních dnech a chutná lépe, než kupovaná – na této totiž nemusíte ingrediencemi vůbec šetřit. 🙂 Můžete si ji udělat méně sladkou, více kávovou, nebo naopak více kakaovou.

  • Doba přípravy: 30 minut + čas na chlazení
  • Porce: menší chlebíčková forma

    Ingredience

    • 2 hrnky smetany ke šlehání
    • 6 lžíce instantní kávy
    • 2 lžíce holandského kakaa
    • 1/2 hrnku cukru
    • 1/2 lžičky vanilkového extraktu

    black-coffee-ice-cream-9548-July-14-2015

    Postup

    1

    Do rendlíku nalijte hrnek smetany a přisypte kávu, kakao a cukr. Zahřívejte a míchejte, dokud se vše nerozpustí.

    2

    Odstraňte z plotny a nechte zchladnout. Poté přilijte druhý hrnek smetany, vanilku a vložte do lednice vychladit.

    3

    Nalijte směs do stroje na zmrzlinu a připravte do instrukcí. Lehce namraženou zmrzlinu poté vložte do vhodné nádoby a nechte v mrazáku zcela zatuhnout.

    4

    Pokud nemáte stroj na zmrzlinu, nalijte směs rovnou do nádoby, vložte do mrazáku a jednou za půl hodiny směs promíchejte.

    Zdroj: theviewfromgreatisland.com