Úžasně barevný dort s lahodným kakaovým krémem. Upečte jej třeba jako jednoduchý, ale velmi krásný narozeninový dort pro své přátele či dítko. Dávkujte po menších kouscích, je opravdu velmi sladký a čokoládový.

Ingredience

Korpus

  • 3/4 hrnku másla pokojové teploty
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 1/4 hrnku hladké mouky
  • 1/2 hrnku holandského kakaa
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 -3/4 hrnku čokoládových kousků
  • 1/2 hrnku lentilek (nebo m&m’s)

Krém

  • 1/4 hrnku másla
  • 1/4 hrnku ztuženého tuku
  • 1/4 hrnku holandského kakaa
  • 2 hrnky moučkového cukru
  • 2-3 lžíce vody

Postup

  1. Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a zamíchejte.
  2. Přisypte mouku, kakao a jedlou sodu. Promíchejte a přidejte čokoládové kousky a lentilky.
  3. Dejte těsto do lednice aspoň na 3 hodiny.
  4. Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o průměru 26 cm vyložte pečícím papírem  a vymažte strany.
  5. Rozprostřete těsto do formy a pečte 18 až 20 minut. Poté vyndejte z trouby a nechte úplně vychladnout.
  6. Připravte si krém. Vyšlehejte tuk s máslem dohladka. Postupně přidejte kakao a půlku množství cukru.
  7. Přilijte 1 až 2 lžíce vody. Přisypte zbytek cukru a šlehejte dohladka.
  8. Vychladlý dort ozdobte dle své fantazie a můžete podávat.