Chutnají jako brownies, ale nejsou to brownies… O ždíbíček zdravější čokoládový zákusek s intenzivní vůní banánů. Servírujte jej třeba s mlékem nebo šlehačkou, výborně se doplní.

  • Čas přípravy: 40 minut
  • Porce: 6

    Ingredience

    • 3 zralé banány, oloupané
    • 3/4 hrnku třtinového cukru
    • 1/2 hrnku jablečného pyré, neslazeného
    • 1 lžička vanilkového extraktu
    • 1 velké vejce
    • 1 hrnek hladké mouky
    • 1/2 hrnku holandského kakaa
    • 1 lžička jedlé sody
    • 1/2 lžičky soli
    • 1 a 1/8 hrnku čokoládových kousků

    Double-Chocolate-Banana-Cake-3

    Postup

    1

    Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte banány s třtinovým cukrem, poté přidejte jablečné pyré, vanilku a vejce.

    2

    Dobře promíchejte a přidejte mouku, kakao, sodu a sůl.

    3

    Nakonec vmíchejte hrnek čokoládových kousků a nalijte těsto do vymazané formy o velikosti 20 x 20 cm. Vršek posypejte zbytkem čoko kousků.

    4

    Pečte přibližně 25 až 35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevýjde suchá.

    5

    Podávejte ještě vlažné.

    Zdroj: www.superhealthykids.com