Jak dostat do dětí trochu ovoce? Schovejte jej v čokoládě. 🙂 Banány se k čokoládě skvěle hodí a samotné “nanuky” máte připravené do 30 minut, a to včetně chlazení.

 

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Porce: 6 – 9 kusů (dle velikosti banánů)

Ingredience

  • 115 g čokolády, nasekané na kousky
  • 1 lžíce oleje
  • 3 velké zralé banány

Zdobení

  • nasekané arašídy, vlašské ořechy, pekanové ořechy, mandle, pistácie nebo kokos

Postup

  1. Plech vyložte pečícím papírem nebo alobalem.
  2. Oloupejte a nakrájejte banány na 5 – 7 cm dlouhé kousky a zapíchněte do každého dřevěnou špejli. Vložte banány na plech a dejte na 15 minut do mrazáku.
  3. Mezitím rozpusťte čokoládu s olejem ve vodní lázni.
  4. Jednotlivé kousky banánu namáčejte v rozpuštěné čokoládě a posypejte povrch vybraným zdobením.
  5. Nyní můžete banány servírovat rovnou nebo opět položit na plech a zamrazit.
  6. Jakmile kompletně zatuhnou, skladujte je v nádobě vhodné do mrazáku a před podáváním je nechte aspoň 30 minut v lednici.