Jeden ze skvělých receptů, který zvládne opravdu každý. Nic není třeba péci, vařit, smažit – stačí vám jen mixér a pár minut času. Čokoládová pěna je navíc bez přidaného cukru a plná zdravých tuků, které avokádo obsahuje. Skvělá svačinka pro děti, když je nechcete přecpávat cukrem. 🙂

TIP: Recept je vegetariánský, veganský i vitariánský (=raw), takže si pochutnají opravdu všichni.

 

  • Doba přípravy: 5 minut
  • Porce: 2

    Ingredience

    • 1 zralé avokádo, oloupané a vypeckované
    • 1 menší zralý banán
    • 4 lžíce (nepraženého) kakaa
    • 1 lžička vanilkového extraktu
    • 3 lžíce kokosového mléka
    • ovoce a kokosové plátky na ozdobení

    IMG_3848-850x567

    Postup

    1

    Avokádo rozpulte, vyndejte pecku a obě poloviny vydlabejte. Kupte opravdu zralé avokádo, jinak vám nevznikne jemná konzistence.

    2

    Vydlabané avokádo vložte do mixéru, přidejte nakrájený banán, kakao, vanilkový extrakt a kokosové mléko.

    3

    Všechny ingredience rozmixujte do hladké pěny, rozdělte jej do pohárků a ozdobte, třeba čerstvým ovocem či plátky kokosu.

    Zdroj: maryskitchenlove.cz