Pokud hledáte vynikající zákusek pro hosty ke kávě, pravděpodobně jste ho právě našli. Pohárky jsou hotové opravdu za chvil

Ingredience

  • 250 g kakaových sušenek
  • 150 g rozpuštěného másla
  • 150 g mascarpone
  • 100 g smetany ke šlehání
  • 50 g moučkového cukru
  • 4 lžičky instantní kávy

Postup

1

Nadrťte sušenky na jemno a přidejte rozpuštěné máslo. Vypracujte drobkovité těsto (trochu dejte stranou), které vmáčkněte do muffinové formy na 6 kusů muffinů. Můžete také použít silikovové košíčky, ale bude se s nimi hůře pracovat.

2

Vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuha, přidejte mascarpone a instantní kávu a dobře promíchejte.

3

Rozdělte krém mezi košíčky, uhlaďte do rovna a zasypte povrch zbývajícím sušenkovým těstem.

4

Dejte do lednice přibližně na 2 hodiny (nebo na půl hodiny do mrazáku), poté posypejte kakaem a podávejte.

Zdroj: blog.giallozafferano.it

ku. Ani péct je nemusíte.