Lehký jako vánek. Na letní dny naprosto ideální dezert. Meduňka se s jahodami skvěle doplňuje a báječně podtrhuje chuť jahod, ale stejně tak můžete použít třeba mátu.

Ingredience na 8 porcí

  • 1 – 2 balení cukrářských piškot nebo 1 balení dětských (já dávám cca
  • 1,5 bal., pokud máte rádi víc krémové, vystačíte si s 1 bal.)
  • 300 g jahod
  • 1 velká zakysaná smetana (nebo 1 zakysanka + 1 mascarpone)
  • 1 smetana ke šlehání
  • čerstvá nebo sušená meduňka
  • agávový sirup

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Nejdříve si rozmixujte jahody. V případě, že použijete meduňku čerstvou, mixněte ji s jahodama. Rozmixované jahody smíchejte se zakysanou smetanou, přidejte ušlehanou smetanu a agávový sirup dle chuti a pořádně promíchejte. V dortové formě skládejte piškoty, na to jahodový krém a krémem to i zakončíte. Nechte minimálně přes noc odležet, by piškoty navlhly a změkly.