Nepečený třívrstvý dort s čokoládou, smetanou a arašídovým máslem
Nemusíte zapínat troubu, abyste vytvořili tento skvělý třívrstvý dort. Na sušenkovém základu leží intenzivní arašídová vrstva, následuje jemná čokoláda, kterou zdobí nadýchaná tečka v podobě šlehačky a hoblinek čokolády.
Ingredience
- 25 kakaových sušenek, nadrcených
- 6 lžic rozpuštěného másla
- 1 plechovka salka
- 120 g čokolády na vaření
- 3 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 hrnku arašídového másla
- 2 hrnky smetany ke šlehání
- 3 lžíce moučkového cukru
Postup
Rozdrcené sušenky smíchejte s rozpuštěným máslem a vzniklou směs natlačte na dno formy o průměru 22 cm. Dejte do lednice chladit.
Rozpusťte čokoládu, přilijte polovinu salka a vmíchejte lžičku vanilkového extraktu. Nechte pár minut odpočinout, mezitím občas promíchejte.
Do mísy vlijte druhou polovinu salka, přidejte arašídové máslo a lžičku vanilky. Promíchejte dohladka.
Smetanu vyšlehejte do tuha s cukrem a poslední lžičkou vanilky. Hrnek šlehačky vmíchejte do arašídové směsi a natřete ji na sušenkový základ.
Do čokoládové směsi vmíchejte také hrnek šlehačky a směs natřete na arašídovou vrstvu.
Zbylou šlehačku natřete na čokoládu a vršek můžete ozdobit kousky čokolády.
Vložte do lednice aspoň na 4 hodiny před podáváním. Skladujte v chladnu.
Zdroj: www.crazyforcrust.com