Docela často se lidé zmiňují o buchtách v hrníčku, ale to upřímně nikdy nechutnalo tolik, jako tyto “cookies”. A jelikož v sobotu si po práci zasloužíte něco dobrého a odpočinek, máme pro Vás tuto dobrotu, kterou si můžete připravit během chvíle a bez zbytečného nepořádku. Skvělé samozřejmě i pro děti. Zajímavou kombinací, na kterou jsem přišla, bylo použití nalámaných mátových čokoládek. Taková ta mátová pasta ve vrstvě čokolády. 🙂 No a moje nejmilejší kombinace je přidat do těsta trochu hořkého kakaa jako náhradu části mouky a použít bílou čokoládu! Dalšími obměnami může být použití sušených brusinek a ořechů.

Ingredience na 2 porce

  • Lžíce másla
  • Lžíce cukru
  • Lžíce třtinového/hnědého cukru
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu, či vanilkový lusk
  • Špetku soli
  • 1 žloutek
  • 3 lžíce hladké mouky
  • Nalámaná čokoláda, čokoládové vločky

Přidat ještě můžeme další ingredience dle chuti. Kupříkladu:

  • Oříšky
  • Višně
  • Borůvky

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Odstraníme párátka a ihned podáváme spolu se zbytkem nakrájených jahod.

2

Vidličkou vmíchejte cukr, sůl a vanilkový extrakt.

3

Vmíchejte žloutek.

4

Vmíchejte mouku.

5

Vmíchejte čokoládu.

6

Dejte do mikrovlnky na plný výkon na 40-60 vteřin. Mně stačí tak 45 vteřin.

Servírujte teplé. Můžete přidat trochu zmrzliny nebo šlehačky.