Nebezpečně rychlé tiramisu
hcete zabodovat a nechcete trávit hodiny v kuchyni? Nebaví Vás servírovat? Jednoduchý recept na vynikající Tiramisu
Ingredience na 4 porce
- 1 mascarpone – lze nahradit Cream Chesse Clasic od Goldessa (Lidl)
- 1 žloutek
- 3 lžíce vanilkového cukru (domácí! )
- espresso
- 2 lžičky nebo víc pomerančového koňaku Grand Marnier
- trochu mléka
- cukrářské piškoty
- kakao
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min
1
Do misky dáme žloutek a vanilkový cukr, lehce ručně šleháme metličkou, přidáme krémový sýr (mascarpone nebo Goldessa), přidáme tak lžíci mléka na zjemnění
2
Uvaříme silnou kávu – já používám moca konvičku. Přelijeme do hlubokého talíře, přidáme lžíci cukru a koňak
3
Připravíme si skleničky např. ty na whiskey a z obou stran položíme piškot do kávy, pak rozpůlíme a hodíme do skleničky. Takhle pokračujeme a naplníme 4 skleničky. Pak přidáme do každého pár lžic hotového krému a opakujeme postup.
4
Nakonec zaprášíme desert kakaem a dáme do lednice na 2 – 3 hodiny odpočívat. Dobrou chuť !