Lehký hladivý dort s osvěžující citrusovou chutí. Ideální na letní zahradu. 🙂

Ingredience

  • 250 g sušenek dle chuti (čokoládové, máslové,bebe atd.)
  • 150 g rozpuštěného másla
  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • šťáva ze 3 citrónů či limetek
  • 4 lžíce zmrzliny – ideálně vanilkové
  • 3 čajové lžičky želatiny

 

Postup

Těsto

Rozdrťte sušenky v mixéru či v ruce a smíchejte je s máslem, dokud nevytvoříte tuhou hmotu. Takto vytvořené těsto rozprostřete po dortové formě – dno i strany. Pečte v předehřáté troubě na 200º C po dobu 10 minut. Po upečení nechte zchladnout.

Náplň

Ve šlehači či mixéru ušlehejte kondenzované mléko s citronovou, či limetkovou šťávou. Přidejte zmrzlinu a želatinu a šlehejte, dokud se náplň nespojí. Náplň přidejte do formy s vychladlým a upečeným těstem a nechte 4 hodiny chladit v lednici, nebo alespoň dokud neztuhne.

Před podáváním ozdobte tenkými plátky citronu či limetky.

Dobrou chuť! 🙂