Ingredience na 6 porcí

Těsto do malé formy:

  • 50 g špaldové krupice
  • 50 g mandlové mouky
  • 25 g vanil .proteinu
  • 25 g chia
  • 2 banány rozmačkané
  • půlka tučného tvarohu
  • 1 vejce (z bílků sníh)
  • lžička kyp. prášku
  • 100 ml kokosového mléka

Poleva:

  • půl sáčku pudinku bez lepku
  • 250 ml kokosového mléka
  • lžíce chia
  • 2 lžíce medu
  • 120 g tučného tvarohu

 

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

Všechny suroviny smícháme, nakonec přidáme sníh z bílku. Pečeme ve vodní lázni zhruba 30 min.

2

Do uvařeného a vychladlého pudinku vmícháme tvaroh a chia semínka. Před podáváním polijeme každý kousek a ozdobíme ovocem.