SLOŽENÍ 8 plátků kváskového chleba 1 stroužek česneku, rozpůlený 4 x 125g plátky tuňáka z konzervy, okapané 2 lžíce extra panenského olivového oleje 1 červená chilli paprička, nakonec nasekaná Šťáva a kůra z 1⁄2 citronu…
Category: Lifestyle
SLOŽENÍ 14 vajec 1 šálek (250 ml) mléka 1½ šálku nasekaných směsí bylinek (my jsme použili petrželku, pažitku a kopr) plus další lístky na podávání 60 g másla nakrájeného na kostičky 350 g oloupaných vařených…
SLOŽENÍ ¼ šálku (60 ml) extra panenského olivového oleje 2 ešalony nakrájené na plátky 2 stroužky česneku, nasekané ½ svazku plocholisté petrželky, stonky nasekané a listy natrhané 4 filé ze sardelí, nasekané 400 g fregoly…
SLOŽENÍ 150 g změklého másla 1/2 hrnku (75 g) moučkového cukru, prosátého, plus další na posypání 4 polévkové lžíce (1/3 hrnku) mouky 2 šálky mandlové moučky 1 lžička mandlové esence 6 hotových croissantů 1/3 šálku…
SLOŽENÍ 1/2 hrnku (100 g) prosáté pohankové mouky 1/3 hrnku (55 g) prosáté hladké bezlepkové mouky 1/2 lžičky bezlepkového prášku do pečiva 1/4 lžičky sody bikarbony 1 vejce 1/2 lžičky vanilkového extraktu 3/4 šálku (185…
SLOŽENÍ 1 kg hustého jogurtu řeckého typu 400 g hustého jogurtu řeckého typu s jahodovou příchutí 395 g plechovky slazeného kondenzovaného mléka 2 1/4 šálku (790 g) rýžového sladového sirupu 50 g nesoleného másla 350…
SLOŽENÍ 50 g nesoleného másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 125 g mandlových vloček 2 lžíce mléka 1 šálek marmelády nebo džemu TĚSTOVÝ ZÁKLAD 150 g nesoleného másla 225 g hladké mouky…
SLOŽENÍ 500 g tlustých vepřových párků s bylinkami 1 šálek (70 g) čerstvé strouhanky 1/4 šálku (60 ml) olivového oleje a další na pokapání 2 polévkové lžíce nasekaných listů plocholisté petrželky 2 lžičky nasekaných tymiánových…
SLOŽENÍ 2 ešalony nakrájené na plátky 1 bobkový list 10 zrnek černého pepře 100 ml bílého vinného octa Špetka moučkového cukru 2 libanonské okurky, podélně nakrájené na tenké plátky 2 x 220 g červené řepy,…
SLOŽENÍ 1 cuketa, nahrubo nastrouhaná 80 g okapané cizrny z konzervy, jemně nasekané 1/4 hrnku (50 g) fety, rozdrobené 1/2 šálku (40 g) parmazánu, nastrouhaného 1/4 šálku jemně nasekaného kopru a další 2 lžíce jemně…
SLOŽENÍ 1 l (4 šálky) tekutého vývaru Massel Chicken Style 3 x 180 g kuřecích prsních řízků 400 g špaldových fettuccine nebo jiných dlouhých těstovin 2 šálky (asi 1/2 svazku) nasekaných listů kapusty 1/3 šálku…
SLOŽENÍ 4 šálky (520 g) oloupaných, nahrubo nastrouhaných jablek Granny Smith (asi 8 jablek) Šťáva z 1 citronu 2 lžičky mleté skořice 6 šálků (600 g) vlašských ořechů a další 3/4 šálku (75 g) opražených…
SLOŽENÍ 2 listy listového těsta (my jsme použili máslové listové těsto Carême) 4 listy želatiny s titanovou pevností 600 ml zahuštěné smetany 2 lžičky vanilkového extraktu 1/4 šálku (55 g) moučkového cukru 250 g dulce…
SLOŽENÍ 400 g křehkých sušenek 80 g nesoleného másla, rozpuštěného a vychladlého 1 šálek (90 g) sušeného kokosu 1,5 l karamelové zmrzliny nebo zmrzliny, změklé 400g sklenice dulce de leche (z obchodů s lahůdkami) 200…
SLOŽENÍ 2 1/2 hrnku (225 g) hladké mouky, prosáté 1 lžička směsi koření 2 lžíce moučkového cukru, prosáté 200 g vychlazeného nesoleného másla, nahrubo nasekaného 600 g (asi 3) jablek Granny Smith, oloupaných, zbavených jádřinců…
Složení 375 g z listu listového těsta Jus-Rol™ 100 ml čerstvé šlehačky 250 g čerstvé rebarbory 1 čerstvý vanilkový lusk zbavený semen 20 g ricinového cukru 1 vejce moučkový cukr na posypání 5 malých snítek…
